健康管理は、食事の管理から。切干大根のナトリウムの内訳

切干大根のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 切り干し大根 （77.6%）
• 薄口しょうゆ （15.1%）
• カツオ昆布だし （4.1%）
• にんじん （3%）
• 干ししいたけ （0.22%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

切り干し大根	120g	324	mg	77.6	%
薄口しょうゆ	1g	63	mg	15.1	%
カツオ昆布だし	50g	17	mg	4.1	%
にんじん	50g	12.5	mg	3	%
干ししいたけ	15g	0.9	mg	0.22	%
料理酒	1g	0.01	mg	0	%