健康管理は、食事の管理から。油そばのタンパク質の内訳

油そばのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• ラーメン（生） （91.7%）
• オイスターソース （4.1%）
• 濃口しょうゆ （3.7%）
• おろしニンニク （0.42%）
• りんご酢 （0.04%）
• その他 （0.01%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

ラーメン（生）	1玉	10.3	g	91.7	%
オイスターソース	大さじ0.3杯	0.46	g	4.1	%
濃口しょうゆ	大さじ0.3杯	0.42	g	3.7	%
おろしニンニク	小0.5盛り	0.05	g	0.42	%
りんご酢	大さじ0.3杯	0	g	0.04	%
ラー油	0.5人分	0	g	0.01	%
ごま油	小さじ1.5杯	0	g	0	%