健康管理は、食事の管理から。鮭の炊き込みご飯のビタミンB6の内訳

鮭の炊き込みご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 塩鮭 （80.1%）
• 米・もち米 （15.5%）
• 濃口しょうゆ （2.3%）
• カツオ昆布だし （1.7%）
• 料理酒 （0.41%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

塩鮭	切り身0.5切れ	0.15	mg	80.1	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	15.5	%
濃口しょうゆ	2.5g	0	mg	2.3	%
カツオ昆布だし	30g	0	mg	1.7	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	mg	0.41	%
食塩	0.5g	0	mg	0	%