健康管理は、食事の管理から。肉詰めピーマンのタンパク質の内訳

肉詰めピーマンのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚ミンチ （75.3%）
• 卵 （17.8%）
• ピーマン （3.2%）
• 玉ねぎ （2.1%）
• ケチャップ （1%）
• その他 （0.56%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚ミンチ	120g	22.3	g	75.3	%
卵	M1個	5.3	g	17.8	%
ピーマン	中3個	0.95	g	3.2	%
玉ねぎ	70g	0.63	g	2.1	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.31	g	1	%
ウスターソース	大さじ1杯	0.16	g	0.54	%
片栗粉	5g	0.01	g	0.02	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%