健康管理は、食事の管理から。エビフライランチの葉酸の内訳

エビフライランチの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• キャベツ （82.8%）
• にんじん （6.5%）
• じゃがいも （5%）
• トマト （4.7%）
• 米・もち米 （1.1%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

キャベツ	葉3枚	117	μg	82.8	%
にんじん	中0.2本	9.2	μg	6.5	%
じゃがいも	中0.25個	7.1	μg	5	%
トマト	中0.25個	6.6	μg	4.7	%
米・もち米	50g	1.5	μg	1.1	%
エビフライ（冷凍）	3.5個	0	μg	0	%