健康管理は、食事の管理から。サラダのビタミンCの内訳

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サラダのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

  • トマト (65.1%)
  • サニーレタス (18.4%)
  • セロリ (16.5%)

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

トマト 中1個 18 mg 65.1 %
サニーレタス 1人前 5.1 mg 18.4 %
セロリ 中1本 4.6 mg 16.5 %



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