健康管理は、食事の管理から。肉なしカレーライスのビタミンB6の内訳

肉なしカレーライスのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （80.1%）
• 玉ねぎ （12.4%）
• にんじん （5.5%）
• 米・もち米 （1.4%）
• カレールー （0.56%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中1個	1.6	mg	80.1	%
玉ねぎ	中1玉	0.25	mg	12.4	%
にんじん	中0.5本	0.11	mg	5.5	%
米・もち米	並1杯	0.03	mg	1.4	%
カレールー	1人前	0.01	mg	0.56	%