健康管理は、食事の管理から。中華スープのビタミンEの内訳

中華スープのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• チンゲン菜 （60.3%）
• 卵 （37.1%）
• スイートコーン（缶詰） （2.6%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

チンゲン菜	中1株	0.7	mg	60.3	%
卵	M1個	0.43	mg	37.1	%
スイートコーン（缶詰）	1人前	0.03	mg	2.6	%
濃口しょうゆ	大さじ0.2杯	0	mg	0	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
中華だし	1カップ	0	mg	0	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%