健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ケチャップ （23.5%）
• 若鶏モモ （20.7%）
• じゃがいも （17.1%）
• キャベツ （13.9%）
• 大豆 （7.9%）
• その他 （16.76%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ケチャップ	大さじ4杯	338	mg	23.5	%
若鶏モモ	110g	297	mg	20.7	%
じゃがいも	60g	246	mg	17.1	%
キャベツ	葉2枚	200	mg	13.9	%
大豆	20g	114	mg	7.9	%
ウスターソース	大さじ3杯	91.2	mg	6.3	%
玉ねぎ	50g	75	mg	5.2	%
にんじん	25g	67.5	mg	4.7	%
固形コンソメ	固形0.5個	5	mg	0.35	%
食塩	小さじ0.5杯	3	mg	0.21	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0	%