健康管理は、食事の管理から。太巻きの葉酸の内訳

太巻きの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• きゅうり （49.9%）
• 焼きのり （37.9%）
• 卵 （6.1%）
• かんぴょう （3.3%）
• 米・もち米 （2.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

きゅうり	中2本	75	μg	49.9	%
焼きのり	大1枚	57	μg	37.9	%
卵	M0.5個	9.2	μg	6.1	%
かんぴょう	1人前	5	μg	3.3	%
米・もち米	並1杯	4.2	μg	2.8	%
砂糖（三温糖）	小さじ0.5杯	0	μg	0	%
米酢	大さじ0.5杯	0	μg	0	%