健康管理は、食事の管理から。きのこのさっぱりご飯のビタミンB6の内訳

きのこのさっぱりご飯のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 米・もち米 （28.7%）
• 生しいたけ （15.8%）
• マイタケ （15.1%）
• 小口ネギ （12.5%）
• マッシュルーム （10.5%）
• その他 （17.3%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

米・もち米	600g	0.12	mg	28.7	%
生しいたけ	中4個	0.07	mg	15.8	%
マイタケ	中1株	0.06	mg	15.1	%
小口ネギ	中1本	0.05	mg	12.5	%
マッシュルーム	中4個	0.04	mg	10.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	7.3	%
レモン	中0.5個	0.02	mg	5.7	%
清酒（純米）	15g	0.02	mg	4.3	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%