健康管理は、食事の管理から。かぶのレモン和えの亜鉛の内訳

かぶのレモン和えの亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• かぶ（根） （51.3%）
• 濃口しょうゆ （23.1%）
• レモン（果汁） （12.8%）
• レモン （12.8%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

かぶ（根）	小1個	0.02	mg	51.3	%
濃口しょうゆ	1g	0.01	mg	23.1	%
レモン（果汁）	小さじ1杯	0.01	mg	12.8	%
レモン	5g	0.01	mg	12.8	%