健康管理は、食事の管理から。マカロニグラタンのビタミンB2の内訳

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マカロニグラタンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

  • 牛乳 (54.8%)
  • 若鶏モモ (16.4%)
  • ドライパセリ (9.2%)
  • パルメザンチーズ (6.2%)
  • スパゲティ・マカロニ(ゆで) (5.5%)
  • その他 (7.91%)

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると・・・
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳 40g 0.06 mg 54.8 %
若鶏モモ 10g 0.02 mg 16.4 %
ドライパセリ 0.5g 0.01 mg 9.2 %
パルメザンチーズ 1g 0.01 mg 6.2 %
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 10g 0.01 mg 5.5 %
玉ねぎ 中0.12玉 0 mg 4.2 %
バター 9g 0 mg 2.5 %
小麦粉(薄力粉) 2g 0 mg 0.73 %
固形コンソメ 固形0.1個 0 mg 0.37 %
こしょう 0.1g 0 mg 0.11 %
食塩 0.2g 0 mg 0 %



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