健康管理は、食事の管理から。パスタのタンパク質の内訳

パスタのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （64.4%）
• インゲン豆 （19.7%）
• ぶなしめじ （12%）
• 小松菜 （3.7%）
• 黒こしょう （0.05%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	13	g	64.4	%
インゲン豆	1人前	4	g	19.7	%
ぶなしめじ	中1株	2.4	g	12	%
小松菜	中1株	0.75	g	3.7	%
黒こしょう	1振り	0.01	g	0.05	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	g	0	%