健康管理は、食事の管理から。牡蠣とブロッコリーのチーズクリームパスタのビタミンB2の内訳

牡蠣とブロッコリーのチーズクリームパスタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• マッシュルーム （27.3%）
• 牡蠣 （21.9%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （18.8%）
• ブルーチーズ （13.2%）
• ブロッコリー （12.5%）
• その他 （6.23%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

マッシュルーム	中3個	0.09	mg	27.3	%
牡蠣	中5個	0.07	mg	21.9	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.06	mg	18.8	%
ブルーチーズ	大さじ1杯	0.04	mg	13.2	%
ブロッコリー	中0.2株	0.04	mg	12.5	%
ロースハム	中1枚	0.02	mg	5.6	%
コーヒーミルク（フレッシュ）	普通サイズ1個	0	mg	0.63	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0	mg	0	%