健康管理は、食事の管理から。ラム肉のいためのビタミンKの内訳

ラム肉のいためのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 春菊 （45.2%）
• ラム肩 （39%）
• ピーマン （11.9%）
• ナス （4%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

春菊	中0.2束	40	μg	45.2	%
ラム肩	150g	34.5	μg	39	%
ピーマン	中1.5個	10.5	μg	11.9	%
ナス	中0.5本	3.5	μg	4	%
料理酒	大さじ1杯	0	μg	0	%
黒砂糖	大さじ1杯	0	μg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	μg	0	%
ぶなしめじ	中0.5株	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%