健康管理は、食事の管理から。お造りのコレステロールの内訳

お造りのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• スルメイカ（生） （36.1%）
• 鯨肉 （16.9%）
• マダコ （13.4%）
• ヒラマサ （9.1%）
• 牡蠣 （7.1%）
• その他 （17.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

スルメイカ（生）	30g	81	mg	36.1	%
鯨肉	2人前	38	mg	16.9	%
マダコ	20g	30	mg	13.4	%
ヒラマサ	寿司2貫分	20.4	mg	9.1	%
牡蠣	中2個	16	mg	7.1	%
練りウニ	小スプーン1杯	12.5	mg	5.6	%
アワビ	中0.1個	10.9	mg	4.8	%
アナゴ	中0.1尾	7	mg	3.1	%
赤貝	中0.5個分	4.6	mg	2	%
鯛	中0.03尾	4.3	mg	1.9	%
トリ貝	中0切れ	0	mg	0	%
生ワカメ	1人前	0	mg	0	%
ホタテ貝（貝柱）	中0個	0	mg	0	%
赤とさかのり	0カップ	0	mg	0	%
カンパチ	0g	0	mg	0	%
ヒラメ	0g	0	mg	0	%
本マグロ	刺身0人前	0	mg	0	%