健康管理は、食事の管理から。おやきのビタミンAの内訳

おやきのビタミンAの内訳グラフ

ビタミンAの内訳グラフ

• 焼きのり （84.2%）
• サバ缶詰 （15.1%）
• オリーブオイル （0.55%）
• 長ネギ （0.12%）

ビタミンAとは

ビタミンAは、夜間の視力の維持を助け、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
日ごろから目をよく使う人、疲れ目の人は、より多くのビタミンAを摂るように心がけましょう。

不足すると･･･
夜盲症や眼球乾燥症、皮膚の角化、感染症への抵抗力低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
吐き気や食欲不振、頭痛などの過剰症を引き起こします。
親水性のビタミンA（βカロチン）はとりすぎても問題ありません。
βカロチンは赤や黄色の野菜、果物から摂取することができます。

一覧表

焼きのり	大1枚	69	μgRE	84.2	%
サバ缶詰	40g	12.4	μgRE	15.1	%
オリーブオイル	3g	0.45	μgRE	0.55	%
長ネギ	10g	0.1	μgRE	0.12	%
じゃがいも	50g	0	μgRE	0	%