健康管理は、食事の管理から。中華丼のビタミンEの内訳
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中華丼のビタミンEの内訳
中華丼のビタミンEの内訳グラフ
ビタミンEの内訳グラフ
■
ヤリイカ (23.4%)
■
豚肩ロース
(22.2%)
■
白菜
(22.2%)
■
芝エビ (9.5%)
■
うずら卵 (8.9%)
■
その他 (13.84%)
ビタミンEとは
ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。
不足すると・・・
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。
摂りすぎると・・・
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。
一覧表
■
ヤリイカ
30g
0.42
mg
23.4
%
■
豚肩ロース
0.5人前
0.4
mg
22.2
%
■
白菜
中・葉2枚
0.4
mg
22.2
%
■
芝エビ
中2尾
0.17
mg
9.5
%
■
うずら卵
中1個
0.16
mg
8.9
%
■
たけのこ
20g
0.14
mg
7.8
%
■
にんじん
中0.1本
0.1
mg
5.6
%
■
ごま油
小さじ0.5杯
0.01
mg
0.44
%
■
片栗粉
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
中華だし
0.3カップ
0
mg
0
%
■
砂糖(上白糖)
小さじ1杯
0
mg
0
%
■
濃口しょうゆ
大さじ0.5杯
0
mg
0
%
■
料理酒
大さじ1杯
0
mg
0
%
■
米・もち米
並1杯
0
mg
0
%
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