健康管理は、食事の管理から。おこげのビタミンEの内訳

おこげのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• 植物油 （85.7%）
• ブラックタイガー （10.1%）
• 剣先イカ （1.6%）
• たけのこ（水煮缶詰） （1%）
• ごま油 （0.82%）
• その他 （0.72%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

植物油	大さじ1杯	1.7	mg	85.7	%
ブラックタイガー	中1尾	0.2	mg	10.1	%
剣先イカ	2g	0.03	mg	1.6	%
たけのこ（水煮缶詰）	2g	0.02	mg	1	%
ごま油	小さじ1杯	0.02	mg	0.82	%
にんじん	2g	0.01	mg	0.51	%
白菜	2g	0	mg	0.21	%
片栗粉	大さじ4杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ2杯	0	mg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ4杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ3杯	0	mg	0	%
米・もち米	220g	0	mg	0	%