健康管理は、食事の管理から。そぼろ(合い挽き肉)のビタミンKの内訳

そぼろ(合い挽き肉)のビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （54.8%）
• 合挽ミンチ （45.2%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	5g	8.5	μg	54.8	%
合挽ミンチ	100g	7	μg	45.2	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	μg	0	%
料理酒	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
おろししょうが	5g	0	μg	0	%