健康管理は、食事の管理から。レタスサンドの葉酸の内訳

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レタスサンドの葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると・・・
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると・・・
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

■レタス 1人前 21.9 μg 50.6 %
■食パン 6枚切1枚 20.8 μg 48.1 %
■ロースハム 中1枚 0.3 μg 0.69 %
■マヨネーズ 大さじ1杯 0.28 μg 0.65 %
■バター 大さじ0.5杯 0 μg 0 %



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