健康管理は、食事の管理から。すきやきのビタミンB6の内訳

すきやきのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 和牛バラ （24.6%）
• 焼き豆腐 （19.2%）
• 春菊 （16%）
• エノキダケ （15.7%）
• 長ネギ （13.5%）
• その他 （11.03%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

和牛バラ	1人前	0.16	mg	24.6	%
焼き豆腐	普通サイズ1丁	0.13	mg	19.2	%
春菊	中1束	0.1	mg	16	%
エノキダケ	普通サイズ1袋	0.1	mg	15.7	%
長ネギ	中1本	0.09	mg	13.5	%
糸こんにゃく	1玉	0.03	mg	4.6	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	3.7	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	2.5	%
料理酒	大さじ1杯	0	mg	0.23	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0	mg	0	%