健康管理は、食事の管理から。シフォンケーキのビタミンDの内訳

シフォンケーキのビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵黄 （97%）
• 牛乳 （3%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵黄	M0.5個分	0.59	μg	97	%
牛乳	6g	0.02	μg	3	%
砂糖（上白糖）	小さじ3杯	0	μg	0	%
植物油	大さじ0.5杯	0	μg	0	%
卵白	M0.6個分	0	μg	0	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ2杯	0	μg	0	%