健康管理は、食事の管理から。キャベツと厚揚げの炒め物のナトリウムの内訳

キャベツと厚揚げの炒め物のナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （55.6%）
• 豆板醤 （22.8%）
• 豆みそ （21%）
• キャベツ （0.54%）
• 厚揚げ （0.11%）
• その他 （0.02%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	513	mg	55.6	%
豆板醤	1人分	210	mg	22.8	%
豆みそ	大さじ0.25杯	194	mg	21	%
キャベツ	葉2枚	5	mg	0.54	%
厚揚げ	普通サイズ0.25枚	0.98	mg	0.11	%
生しいたけ	中0.7個	0.21	mg	0.02	%
砂糖（上白糖）	小さじ1杯	0.03	mg	0	%
長ネギ	中0.25本	0	mg	0	%