健康管理は、食事の管理から。アボガドヨーグルトサラダのビタミンEの内訳

アボガドヨーグルトサラダのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• アボガド （64.6%）
• オリーブオイル （15.7%）
• フレンチドレッシング （14.7%）
• ナス （3.4%）
• ヨーグルト（無糖） （0.82%）
• その他 （0.82%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

アボガド	中1個	4	mg	64.6	%
オリーブオイル	大さじ1杯	0.96	mg	15.7	%
フレンチドレッシング	大さじ1杯	0.9	mg	14.7	%
ナス	中1本	0.21	mg	3.4	%
ヨーグルト（無糖）	50g	0.05	mg	0.82	%
玉ねぎ	50g	0.05	mg	0.82	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%