健康管理は、食事の管理から。グリーンサラダ2の葉酸の内訳

グリーンサラダ2の葉酸の内訳グラフ

葉酸の内訳グラフ

• アボガド （36.3%）
• 枝豆 （23.4%）
• キャベツ （14%）
• サニーレタス （13%）
• トマト （9.5%）
• その他 （3.8%）

葉酸とは

葉酸は、赤血球の形成を助ける栄養素です。
ビタミンB群の一種で、DNAの形成などに関わるビタミンなため、妊婦や乳幼児には欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
貧血や神経管閉鎖障害を引き起こします。

摂りすぎると･･･
発熱やじんましん、かゆみなどが起こる可能性があります。

一覧表

アボガド	中1個	101	μg	36.3	%
枝豆	1人前	65	μg	23.4	%
キャベツ	葉1枚	39	μg	14	%
サニーレタス	1人前	36	μg	13	%
トマト	中1個	26.4	μg	9.5	%
薄口しょうゆ	大さじ1杯	5.6	μg	2	%
にんじん	中0.1本	4.6	μg	1.7	%
マヨネーズ	大さじ1杯	0.28	μg	0.1	%
ごま油	小さじ1杯	0	μg	0	%