健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

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ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • キャベツ (25.5%)
  • トマト (20.1%)
  • エノキダケ (18.4%)
  • 長ネギ (11.5%)
  • ウインナーソーセージ (11.5%)
  • その他 (13.09%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ 80g 160 mg 25.5 %
トマト 中0.5個 126 mg 20.1 %
エノキダケ 普通サイズ0.4袋 116 mg 18.4 %
長ネギ 中0.5本 72 mg 11.5 %
ウインナーソーセージ 中2本 72 mg 11.5 %
玉ねぎ 中0.2玉 57 mg 9.1 %
ピーマン 中0.25個 16.6 mg 2.7 %
固形コンソメ 固形0.5個 5 mg 0.8 %
食塩 小さじ0.5杯 3 mg 0.48 %
こしょう 1振り 0.06 mg 0.01 %
植物油 大さじ0.4杯 0 mg 0 %



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