健康管理は、食事の管理から。麻婆豆腐の食物繊維の内訳

麻婆豆腐の食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 木綿豆腐 （33.7%）
• ニンニク （19.2%）
• 豆板醤 （14.5%）
• 小口ネギ （14%）
• 米みそ（赤） （13.8%）
• その他 （4.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	0.3	g	33.7	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.17	g	19.2	%
豆板醤	1人分	0.13	g	14.5	%
小口ネギ	5g	0.13	g	14	%
米みそ（赤）	3g	0.12	g	13.8	%
ショウガ	2g	0.04	g	4.7	%
ごま油	0.5g	0	g	0	%
片栗粉	大さじ0.5杯	0	g	0	%
鶏ガラだし	0.3カップ	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	1g	0	g	0	%
濃口しょうゆ	5g	0	g	0	%
料理酒	2g	0	g	0	%
植物油	0.1g	0	g	0	%
豚ミンチ	40g	0	g	0	%