健康管理は、食事の管理から。コンソメスープのタンパク質の内訳

コンソメスープのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豆乳（無調整） （82%）
• ぶなしめじ （7.2%）
• 玉ねぎ （4.5%）
• 固形コンソメ （3.5%）
• ドライパセリ （2.8%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豆乳（無調整）	コップ1杯	8.3	g	82	%
ぶなしめじ	中0.3株	0.73	g	7.2	%
玉ねぎ	50g	0.45	g	4.5	%
固形コンソメ	固形1個	0.35	g	3.5	%
ドライパセリ	1g	0.29	g	2.8	%