健康管理は、食事の管理から。さわらの味噌漬けの食塩相当量の内訳

さわらの味噌漬けの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 米みそ（甘） （85.9%）
• サワラ （14.1%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

米みそ（甘）	大さじ1杯	1.1	g	85.9	%
サワラ	切り身1切れ	0.18	g	14.1	%
本みりん	2g	0	g	0	%
砂糖（上白糖）	2g	0	g	0	%