健康管理は、食事の管理から。牛すじカレーライスのビタミンKの内訳

牛すじカレーライスのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• 植物油 （75.7%）
• スジ（牛） （19.2%）
• にんじん （5.1%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

植物油	大さじ1杯	22.1	μg	75.7	%
スジ（牛）	70g	5.6	μg	19.2	%
にんじん	中0.25本	1.5	μg	5.1	%
米・もち米	並1杯	0	μg	0	%
カレールー	1人前	0	μg	0	%
玉ねぎ	中0.5玉	0	μg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	μg	0	%