健康管理は、食事の管理から。お吸い物のカリウムの内訳

お吸い物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 真昆布 （67.1%）
• とろろ昆布 （26.4%）
• 長ネギ （4%）
• 薄口しょうゆ （1.4%）
• 焼麩 （0.97%）
• その他 （0.23%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

真昆布	1人前	305	mg	67.1	%
とろろ昆布	0.5人前	120	mg	26.4	%
長ネギ	10g	18	mg	4	%
薄口しょうゆ	2g	6.4	mg	1.4	%
焼麩	中4個	4.4	mg	0.97	%
料理酒	大さじ0.5杯	1.1	mg	0.23	%