健康管理は、食事の管理から。サーモンの豆乳グラタンのコレステロールの内訳

サーモンの豆乳グラタンのコレステロールの内訳グラフ

コレステロールの内訳グラフ

• キングサーモン （70%）
• バター （15.6%）
• プロセスチーズ （14.4%）

コレステロールとは

コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。

不足すると･･･
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。

摂りすぎると･･･
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。

一覧表

キングサーモン	切り身7切れ	378	mg	70	%
バター	40g	84	mg	15.6	%
プロセスチーズ	スライス5枚	78	mg	14.4	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ5杯	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0	mg	0	%
料理酒	大さじ5杯	0	mg	0	%
黒こしょう	3振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%
マッシュルーム	中8個	0	mg	0	%
玉ねぎ	中1玉	0	mg	0	%
豆乳（無調整）	コップ5杯	0	mg	0	%