健康管理は、食事の管理から。鯛の野菜あんかけのナトリウムの内訳

鯛の野菜あんかけのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• 濃口しょうゆ （49%）
• ナンプラー （39.5%）
• 鯛 （10.7%）
• にんじん （0.48%）
• きくらげ （0.14%）
• その他 （0.14%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

濃口しょうゆ	大さじ1杯	1026	mg	49	%
ナンプラー	10g	827	mg	39.5	%
鯛	中2尾	224	mg	10.7	%
にんじん	中0.2本	10	mg	0.48	%
きくらげ	1人前	3	mg	0.14	%
玉ねぎ	中0.2玉	0.76	mg	0.04	%
たけのこ（水煮缶詰）	中0.3個	0.72	mg	0.03	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.03	%
ピーマン	中1個	0.35	mg	0.02	%
片栗粉	大さじ1杯	0.2	mg	0.01	%
小麦粉（薄力粉）	大さじ1杯	0.16	mg	0.01	%
黒こしょう	1振り	0.07	mg	0	%
唐辛子	中2本	0.03	mg	0	%
植物油	大さじ2杯	0	mg	0	%
赤・黄ピーマン	大0.3個	0	mg	0	%