健康管理は、食事の管理から。ケフタのビタミンB2の内訳

ケフタのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛ミンチ （84.1%）
• 卵 （8.6%）
• 豚ミンチ （3.1%）
• 長ネギ （1.5%）
• 濃口しょうゆ （1.4%）
• その他 （1.25%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛ミンチ	900g	1.8	mg	84.1	%
卵	M1個	0.18	mg	8.6	%
豚ミンチ	30g	0.07	mg	3.1	%
長ネギ	中1本	0.03	mg	1.5	%
濃口しょうゆ	大さじ1杯	0.03	mg	1.4	%
カレー粉	大さじ1杯	0.02	mg	0.7	%
豆乳（無調整）	コップ0.2杯	0.01	mg	0.43	%
乾燥パン粉	大さじ1杯	0	mg	0.08	%
黒こしょう	4振り	0	mg	0.04	%