健康管理は、食事の管理から。たち鍋のカリウムの内訳

たち鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 白菜 （60.3%）
• 大根（根） （12.6%）
• ぶなしめじ （9.4%）
• 真昆布 （8.4%）
• 鶏ミンチ （3.7%）
• その他 （5.6%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

白菜	中・葉10枚	2200	mg	60.3	%
大根（根）	中・厚さ5cm	460	mg	12.6	%
ぶなしめじ	中1株	342	mg	9.4	%
真昆布	1人前	305	mg	8.4	%
鶏ミンチ	1人前	135	mg	3.7	%
紅鮭	5切れ	95	mg	2.6	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	2	%
かつお節	小1パック	37.6	mg	1	%