健康管理は、食事の管理から。素麺のカリウムの内訳

素麺のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 干ししいたけ （70.6%）
• 小口ネギ （17.9%）
• 卵 （7.3%）
• 手延べそうめん（ゆで） （4.2%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

干ししいたけ	中3個	252	mg	70.6	%
小口ネギ	中0.5本	64	mg	17.9	%
卵	20g	26	mg	7.3	%
手延べそうめん（ゆで）	乾物2束	15	mg	4.2	%
練りわさび	小0盛り	0	mg	0	%
焼きのり	大0枚	0	mg	0	%
ゴマ	大さじ0杯	0	mg	0	%