健康管理は、食事の管理から。豆腐ハンバーグのカリウムの内訳

豆腐ハンバーグのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 木綿豆腐 （22.7%）
• 大根（根） （19.9%）
• 豚ミンチ （16.8%）
• 牛ミンチ （16.8%）
• 玉ねぎ （15.4%）
• その他 （8.42%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

木綿豆腐	普通サイズ0.25丁	105	mg	22.7	%
大根（根）	中・厚さ1cm	92	mg	19.9	%
豚ミンチ	25g	77.5	mg	16.8	%
牛ミンチ	25g	77.5	mg	16.8	%
玉ねぎ	中0.25玉	71.3	mg	15.4	%
卵	M0.5個	28	mg	6	%
乾燥パン粉	7g	10.5	mg	2.3	%
食塩	0.5g	0.5	mg	0.11	%
こしょう	1振り	0.06	mg	0.01	%