健康管理は、食事の管理から。ほうとうのビタミンEの内訳

ほうとうのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• かぼちゃ （83.2%）
• 豚バラ （7.3%）
• うどん（ゆで） （6.1%）
• にんじん （2.4%）
• 米みそ（甘） （0.52%）
• その他 （0.49%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

かぼちゃ	70g	3.4	mg	83.2	%
豚バラ	0.5人前	0.3	mg	7.3	%
うどん（ゆで）	1玉	0.25	mg	6.1	%
にんじん	20g	0.1	mg	2.4	%
米みそ（甘）	大さじ0.4杯	0.02	mg	0.52	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	0.49	%
カツオ昆布だし	1カップ	0	mg	0	%
濃口しょうゆ	大さじ0.25杯	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ1cm	0	mg	0	%