健康管理は、食事の管理から。台湾風冷しゃぶのビタミンB6の内訳

台湾風冷しゃぶのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 豚バラ （60.9%）
• 水菜 （26.1%）
• 長ネギ （6.4%）
• 濃口しょうゆ （4.4%）
• 中華だし （2.2%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

豚バラ	100g	0.21	mg	60.9	%
水菜	1人前	0.09	mg	26.1	%
長ネギ	中0.25本	0.02	mg	6.4	%
濃口しょうゆ	大さじ0.5杯	0.02	mg	4.4	%
中華だし	15g	0.01	mg	2.2	%
ごま油	小さじ1杯	0	mg	0	%