健康管理は、食事の管理から。麻婆春雨の食塩相当量の内訳

麻婆春雨の食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• オイスターソース （39.5%）
• 米みそ（赤） （28.1%）
• 豆板醤 （21.4%）
• 鶏ガラだし （8%）
• 豚ミンチ （3%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

オイスターソース	大さじ0.433杯	0.99	g	39.5	%
米みそ（赤）	大さじ0.3杯	0.7	g	28.1	%
豆板醤	1人分	0.53	g	21.4	%
鶏ガラだし	1カップ	0.2	g	8	%
豚ミンチ	75g	0.08	g	3	%
ニラ	0.25束	0	g	0	%
はるさめ（乾）	乾物5人前	0	g	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	g	0	%
ごま油	小さじ1杯	0	g	0	%
料理酒	大さじ0.25杯	0	g	0	%
小口ネギ	20g	0	g	0	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	g	0	%