健康管理は、食事の管理から。お新香のタンパク質の内訳

お新香のタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• にんじん （48.8%）
• 白菜（漬け物） （22.8%）
• 真昆布 （16.7%）
• ニンニク （7.3%）
• きゅうり（漬け物） （2%）
• その他 （2.38%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

にんじん	中1本	1.2	g	48.8	%
白菜（漬け物）	1食分	0.56	g	22.8	%
真昆布	1人前	0.41	g	16.7	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0.18	g	7.3	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.05	g	2	%
ショウガ	0.5片	0.05	g	1.8	%
ゆず胡椒 [チューブ]	0.01本	0.01	g	0.58	%
食塩	小さじ1杯	0	g	0	%