健康管理は、食事の管理から。お好み焼きのカリウムの内訳

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お好み焼きのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

  • キャベツ (26.1%)
  • 長いも (22.5%)
  •  (14.6%)
  • 豚バラ (13.1%)
  • 長ネギ (9.4%)
  • その他 (14.41%)

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると・・・
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると・・・
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

キャベツ 葉1枚 100 mg 26.1 %
長いも 20g 86 mg 22.5 %
M1個 55.9 mg 14.6 %
豚バラ 20g 50 mg 13.1 %
長ネギ 20g 36 mg 9.4 %
とんかつソース 大さじ1杯 33.6 mg 8.8 %
小麦粉(薄力粉) 大さじ2杯 19.2 mg 5 %
カツオだし 5g 1.3 mg 0.34 %
紅ショウガ 5g 1.1 mg 0.27 %
植物油 大さじ2杯 0 mg 0 %



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