健康管理は、食事の管理から。鶏胸肉とブロッコリーの炒め物のカリウムの内訳

鶏胸肉とブロッコリーの炒め物のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 若鶏ムネ （58.1%）
• ブロッコリー （39.5%）
• おろしニンニク （1.1%）
• 食塩 （0.39%）
• おろししょうが （0.36%）
• その他 （0.59%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

若鶏ムネ	150g	450	mg	58.1	%
ブロッコリー	85g	306	mg	39.5	%
おろしニンニク	小1盛り	8.8	mg	1.1	%
食塩	3g	3	mg	0.39	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.36	%
黒こしょう	2振り	2.6	mg	0.34	%
鶏ガラだし	3g	2	mg	0.25	%