健康管理は、食事の管理から。ミネストローネのカリウムの内訳

ミネストローネのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （40%）
• じゃがいも （23.1%）
• にんじん （22.5%）
• ナス （6.4%）
• ベーコン （5.8%）
• その他 （2.1%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.3缶	288	mg	40	%
じゃがいも	中0.3個	166	mg	23.1	%
にんじん	中0.3本	162	mg	22.5	%
ナス	中0.3本	46.2	mg	6.4	%
ベーコン	中1枚	42	mg	5.8	%
ウインナーソーセージ	中0.3本	10.8	mg	1.5	%
大豆水煮缶詰	0.5人前	4.1	mg	0.57	%
こしょう	3振り	0.18	mg	0.03	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
枝豆	0人前	0	mg	0	%
豚肩	0人前	0	mg	0	%
栗	中0個	0	mg	0	%
ケチャップ	大さじ0杯	0	mg	0	%
大豆もやし	0人前	0	mg	0	%
ウインナーソーセージ	中0本	0	mg	0	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
ナツメグ	小さじ0杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0杯	0	mg	0	%
トマトジュース	0g	0	mg	0	%
ワイン（白）	0g	0	mg	0	%
固形コンソメ	固形0.0個	0	mg	0	%
バター	大さじ0杯	0	mg	0	%
玉ねぎ	中0玉	0	mg	0	%