健康管理は、食事の管理から。カレーのビタミンEの内訳

カレーのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• ホールトマト（缶詰） （29.7%）
• 植物油 （20.6%）
• カレールー （19.8%）
• にんじん （12.4%）
• 豚肩 （5.6%）
• その他 （11.8%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

ホールトマト（缶詰）	大0.1缶	0.48	mg	29.7	%
植物油	大さじ0.2杯	0.33	mg	20.6	%
カレールー	1人前	0.32	mg	19.8	%
にんじん	中0.2本	0.2	mg	12.4	%
豚肩	30g	0.09	mg	5.6	%
ピーマン	中0.3個	0.08	mg	5.2	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.06	mg	3.5	%
合挽ミンチ	0.2人前	0.05	mg	3.1	%
若鶏手羽	中0本	0	mg	0	%
パルメザンチーズ	大さじ0杯	0	mg	0	%
ほうれん草	中0株	0	mg	0	%
ナス	中0本	0	mg	0	%
ウインナーソーセージ	中0本	0	mg	0	%
ニラ	0束	0	mg	0	%
ツナフレーク缶（ライト）	中0缶	0	mg	0	%
ぶなしめじ	中0株	0	mg	0	%
エリンギ	中0本	0	mg	0	%
ベーコン	中0枚	0	mg	0	%
若鶏ムネ	中0枚	0	mg	0	%
大根（根）	中・厚さ0cm	0	mg	0	%
キャベツ	葉0枚	0	mg	0	%
米・もち米	150g	0	mg	0	%
じゃがいも	中0.5個	0	mg	0	%
和牛バラ	0g	0	mg	0	%