健康管理は、食事の管理から。から揚げのビタミンB6の内訳

から揚げのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏モモ （81.9%）
• 卵 （8.7%）
• ショウガ （6.6%）
• 濃口しょうゆ （2.6%）
• 料理酒 （0.15%）
• その他 （0.08%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏モモ	中0.3枚	0.16	mg	81.9	%
卵	M0.5個	0.02	mg	8.7	%
ショウガ	1片	0.01	mg	6.6	%
濃口しょうゆ	3g	0.01	mg	2.6	%
料理酒	3g	0	mg	0.15	%
本みりん	1.5g	0	mg	0.08	%
片栗粉	大さじ1杯	0	mg	0	%
こしょう	3振り	0	mg	0	%
植物油	大さじ1杯	0	mg	0	%
食塩	1.5g	0	mg	0	%