健康管理は、食事の管理から。チヂミのビタミンB2の内訳

チヂミのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 卵 （42%）
• 白菜（キムチ） （25.4%）
• 小麦粉（薄力粉） （10.9%）
• スイートコーン（缶詰） （9.1%）
• 長ネギ （7.3%）
• その他 （5.2%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

卵	M0.25個	0.05	mg	42	%
白菜（キムチ）	20g	0.03	mg	25.4	%
小麦粉（薄力粉）	30g	0.01	mg	10.9	%
スイートコーン（缶詰）	20g	0.01	mg	9.1	%
長ネギ	20g	0.01	mg	7.3	%
スルメイカ（生）	10g	0	mg	3.6	%
上新粉	大さじ1杯	0	mg	1.6	%
オリーブオイル	10g	0	mg	0	%