健康管理は、食事の管理から。かぶのクリームスープのビタミンB2の内訳

かぶのクリームスープのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 牛乳 （82.5%）
• かぶ（葉） （8.5%）
• ベーコン （3.7%）
• 玉ねぎ （2.5%）
• かぶ（根） （1.6%）
• その他 （1.1%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

牛乳	コップ1杯	0.31	mg	82.5	%
かぶ（葉）	カブ1個分	0.03	mg	8.5	%
ベーコン	中0.5枚	0.01	mg	3.7	%
玉ねぎ	中0.25玉	0.01	mg	2.5	%
かぶ（根）	小1個	0.01	mg	1.6	%
固形コンソメ	固形1個	0	mg	1.1	%
片栗粉	大さじ0杯	0	mg	0	%
ミートボール（冷凍）	0個	0	mg	0	%